La selezione del grano Eccoci nel cuore dell’Italia, sotto il sole delle Marche. Il produttore Mancini coltiva il grano nei campi che circondano i suoi locali, con i quali viene prodotta esclusivamente la sua pasta. Mancini produce tre tipi di grano: Il grano tenero, che è il grano…
Eccoci a maggio, la primavera inizia a farsi vedere : le prime gemme sono fuori, si sente il canto degli uccelli….. è ora di iniziare a cucinare ! Per i vostri pasti con gli amici o in famiglia, vi proponiamo una ricetta primaverile molto semplice da realizzare, tipica della Liguria.…
Siete curiosi di scoprire le montagne italiane ? Venite ad assaggiare la famosa Fontina della Valle d’Aosta e le sue varie tome ! Da scoprire anche : il salame bovino « Gran Bocon », proveniente direttamente dalla Valle d’Aosta. Buona degustazione !
L’Italia è uno dei paesi con la più grande e diversificata produzione viticola nel mondo. Venite scoprire con noi i più grandi vini italiani ! Piccolo manuale del saper-bere Carta dei vini dell’Italia
Ecco perché da noi, lavoriamo con i produttori delle nostre belle regioni d’Italia ! Qui eravamo con il Signore Colla, al centro della foto, produttore di vino piemontese dell’azienda Poderi Colla. Per sempre più sapori nelle vostre cucine !
