Nos buffets

Découvrez notre large choix de produits, que nous vous livrons* selon votre guise pour des buffets, des réceptions, ou des dîners entre amis !

*En cette période sanitaire difficile, nos services de livraison peuvent être limités. Merci de votre compréhension.

LégumesCharcuterieFruits de merSaladesFromagesDesserts
Légumes et farces
  • Rouleaux d’aubergines farcis au fromage de brebis frais
  • Rouleaux d’aubergines farcis au caviar de légumes
  • Artichauts farcis au thon
  • Tomates séchées farcies au thon
  • Oignons farcis au thon
  • Mini-poivrons piquants (peperoncini) farcis avec thon et persil, anchois et câpres, ou fromage de brebis
  • Feuille de mozzarella farcie au jambon, roquette et tomates
  • Citrons farcis au thon et pommes de terre
  • Chaussons d’aubergines et courgettes farcies avec ricotta, parmesan, basilic
Duo ou trio de légumes à l’huile d’olive
Olives
  • Olives Cerignola
  • Olives Nocellara
  • Olives Taggiasche
  • Olives Ascolana

etc…

Petits rouleaux de jambon cuit ou cru aux deux farces
  • Ricotta, parmesan et ciboulette
  • Ricotta et gorgonzola
Petits rouleaux de bresaola
  • Rouleaux farcis avec fromage et roquette

DOP : Denominazione di Origine Protetta
IGP : Indicazione Geografica Protetta

Chiffonnade de charcuterie
  • Calamars grillés au citron et herbes
  • Gambas à l’ail
  • Petits poulpes et calamars à la sauce tomate légèrement relevée
  • Salade de poulpes, persil et citron
  • Anchois marinés au citrons ou dans une sauce légèrement relevée
  • Petites seiches
Salade Caprese
  • Tomates cerise, bocconcini de mozzarelle, pesto maison et basilic frais

Salade de pâtes
  • Salade de pâtes aux trois saveurs : légumes (tomates, artichauts, poivrons…), olives, mozzarella
  • Parmigiano Reggiano DOP
  • Taleggio DOP
  • Scamorza blanche fumée
  • Fontina de la Vallée d’Aoste DOP
  • Gorgonzola crémeux ou piquant DOP
  • Robiola d’Alba à la truffe
  • Castelmagno DOP
  • Pecorino Sardo, Toscano, à la truffe, au poivre, roquette olives et piment… Brebis, ChèvreDOPIGP
  • Provolone Auricchio DOP
  • Mozzarella di bufala DOP
  • Burrata

etc…

DOP : Denominazione di Origine Protetta
IGP : Indicazione Geografica Protetta

  • Panna cotta (crème cuite au lait nappée de caramel ou fruit des bois)
  • Tiramisù au café, citron, fruits des bois ou fraises (en saison)*
  • Amaretti (petits biscuits aux amandes)
  • Assortiment de pâtisseries de Sardaigne et Sicile
  • Cannoli siciliens ricotta et pistache

*disponible en plats d’une dizaine ou en verrines individuelles

À titre indicatif :

  • Un plateau d’antipasti pour 10 personnes : 75 €
  • Un plateau de charcuterie pour 10 personnes : 35 €

Livraison disponible en région parisienne. Les prix varient en fonction des produits choisis.
Pour tout renseignement, contactez-nous : Contactez-nousPage de contact

Nos buffets en photos

3 Comments

  1. Karine LE ROUX

    Découvert lors d’un buffet servi après une conférence, tout était tellement délicieux que je me suis renseignée pour avoir l’adresse du traiteur… J’y suis allée hier et c’est toujours aussi délicieux ! La jeune femme qui m’a servie avait un accent chantant et était vraiment à l’écoute. Je lui ai demandé un assortiment d’anti pasti et de charcuterie pour deux personnes en lui donnant carte blanche. Nous nous sommes régalés autant visuellement que gustativement ! Une explosion de saveur et de fraicheur pour les anti pasti légumes et un affinage et une maturité parfaits pour la charcuterie et les jambons secs ! Adresse notée précieusement que je n’hésiterai pas à communiquer aux gourmets de mon entourage !

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