La selezione del grano Eccoci nel cuore dell’Italia, sotto il sole delle Marche. Il produttore Mancini coltiva il grano nei campi che circondano i suoi locali, con i quali viene prodotta esclusivamente la sua pasta. Mancini produce tre tipi di grano: Il grano tenero, che è il grano…
Eccoci a maggio, la primavera inizia a farsi vedere : le prime gemme sono fuori, si sente il canto degli uccelli….. è ora di iniziare a cucinare ! Per i vostri pasti con gli amici o in famiglia, vi proponiamo una ricetta primaverile molto semplice da realizzare, tipica della Liguria.…
Le feste di fine anno arrivano a grandi passi ! Come ogni anno, proponiamo una grande selezione di panettoni e pandori, le famose brioche tipiche di fine anno, da gustare con la famiglia. Venite a scoprire i nostri panettoni artigianali, da 500g a 10kg : Bio, classico, con gocce di…
Oggi vi invitiamo quindi a scoprire i nostri principali vini certificati Bio e per la maggior parte di Denominazione di Origine Protetta (DOC). Speriamo che questo viaggio biologico nel cuore dei vigneti italiani vi abbia interessato, avete solo più una cosa da fare per conoscere questi vini :…
Passate una buona Pasqua con le colombe pasquali italiane ! Questa brioche a forma di colomba, che ricorda la primavera in arrivo, e cosparsa di mandorle, è un dolce tipico servito a Pasqua in Italia, come il Panettone o il Pandoro durante le feste di Natale. Classica, al cioccolato… venite…
Siete curiosi di scoprire le montagne italiane ? Venite ad assaggiare la famosa Fontina della Valle d’Aosta e le sue varie tome ! Da scoprire anche : il salame bovino « Gran Bocon », proveniente direttamente dalla Valle d’Aosta. Buona degustazione !
Panettone e Pandoro sono arrivati ! Pera e cioccolato, marrons glacés, limone, amarena, tutto cioccolato, classici… prenotateli presto !
L’Italia è uno dei paesi con la più grande e diversificata produzione viticola nel mondo. Venite scoprire con noi i più grandi vini italiani ! Piccolo manuale del saper-bere Carta dei vini dell’Italia
Ecco perché da noi, lavoriamo con i produttori delle nostre belle regioni d’Italia ! Qui eravamo con il Signore Colla, al centro della foto, produttore di vino piemontese dell’azienda Poderi Colla. Per sempre più sapori nelle vostre cucine !
